保存干货豆类：干货豆类易生虫，放入密封容器，加入几瓣大蒜驱虫；也可将豆类装入保鲜袋挤出空气，放入冰箱冷冻室，食用前解冻。
为什么会有植物的休眠芽
为什么会有植物的休眠芽?其一，在恶劣环境（如严寒、干旱）下，植物形成休眠芽保存生长潜力；其二，芽内生长抑制物质维持休眠状态，防止过早萌发；其三，当环境条件适宜，休眠芽感知信号后开始萌发。
为什么会有高压锅的煮饭原理
为什么会有高压锅的煮饭原理?其一，锅内密封使蒸汽无法排出，气压升高；其二，气压升高导致水的沸点上升，锅内温度超过100℃；其三，高温使食物更快煮熟，且更软烂入味。